Die beliebtesten Folgen

Diese Podcast-Folgen solltest du auf keinen Fall verpassen!

Alpirsbacher Klosterbräu – das Bier aus dem Schwarzwald

Das Alpirsbacher Klosterbräu befindet sich im Herzen des Schwarzwalds und wurde 1880 von einem jungen Braumeister namens Karl Albert Glauner übernommen. Die Erfolgsgeschichte des Familienunternehmens wird inzwischen also seit mehr als 140 Jahren weitergeschrieben. Wir sprechen mit Anja Faißt, Leiterin der Alpirsbacher Brauwelt, über die besondere Geschichte der Brauerei, was das Bier aus dem Schwarzwald so schmackhaft macht und Kurioses, das Besucher bei einer Brauereibesichtigung erwartet.

Der Alternative Wolf- und Bärenpark Schwarzwald

Den Alternativen Wolf- und Bärenpark Schwarzwald nahe Bad Rippoldsau-Schapbach gibt es seit 2010. Auf diesen großen Freianlagen leben Bären, Wölfe und auch Luchse, die aus ihrer schlechten Haltung befreit wurden. Wir haben mit Sabrina Reimann, Projektleiterin des Bärenparks im Schwarzwald, über das Schicksal dieser Tiere geredet und was an diesem Park so besonders ist.

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